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Representantes por País
Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales

El interés principal de este nuevo enlace del Foro Panamericano de Organizaciones Gastronómicas Profesionales y Academy of Culinary Professionals of the Américas, se ha desarrollado para honrar y a la vez comunicar a las empresas públicas y privadas, las lista por países de los profesionales que a través del esfuerzo han logrado completar el proceso de Certificación que los convierte en individuos comprometidos con su propio progreso, y los estimula a la búsqueda de sus especializaciones correspondientes dentro de nuestra industria , y así poder ser candidatos capacitados para ocupar puestos laborables claves o ser considerados asociados potenciales de sus organizaciones.

Argentina

Argentina

Ecuador

ecuador

Gerardo Leon C.I.C, C.P.C
Almeida Moncayo Leonardo Heriberto P.P.C Patissier Professionel Certifié
Alvarez Muñoz Cristian Eduardo S.C.C Sous Chef Certifié
Armijos Burneo Jaenn Adrian C.E Chef Éducateur
Cajamarca Chalco Alex René C.E Chef Éducateur
Espinoza Villacres Alicia Azucena S.C.C Sous Chef Certifié
Freire Muñoz Diego Armando C.E Chef Éducateur
Lara Solórzano Walter Jaime C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Lincango Inga Angel Fernando C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Llano Sango Jorge Luis C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Luna Portero Mariana de Jesús C.E Chef Éducateur
Martínez Torres Olga Emperatriz C.C.P Chef Certifié de Partié
OLIVO ESPINOZA ALVARO XAVIER C.C.P Chef Certifié de Partié
Pazmiño Villafuerte Guillermo Isaac C.E Chef Éducateur
Salinas Arcos Patricia de las Mercedes C.C.P Chef Certifié de Partié
Salinas Arcos Sandra Elizabeth C.C.P Chef Certifié de Partié
Toapanta Carrillo Myrian Carolina C.C.P Chef Certifié de Partié
Vaca Guevara Luis Antonio C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Yanez Rodriguez Jonathan Andres C.C.P Chef Certifié de Partié
ANDRADE BALLEN JORGE LUIS K.M.P Kitcken Manager Professional
SUAREZ ROSALES JULIO JAVIER C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
MERIZALDE BENALCAZAR JOSE MIGUEL C.C.C Chef de Cuisine Certifié
HIDALGO VICUÑA DIEGO FABRICIO C.C.P Chef Certifié de Partié
MALDONADO LOZA JOFFRE C.E Chef Éducateur
ESCUDERO MORALES HERNAN PAUL C.E.C Chef Exécutif Certifié
Tomás López Armendaris C.E Chef Eduactéur
Tomás López Armendaris K.M.P Kitchen Manager Professional

México

mexico

Allan Josúe Ríos Sosa
Alma Liliana Torres Carrillo CAP Culinary Art Professional
Barbara Cortes Cardenas CE Chef Éducateur
Carolina Coutiño Flores CAP Culinary Art Professional
Cristina Arns Kurts CAP Culinary Art Professional
Diego Fernando Topete López CAP Culinary Art Professional
Daniela Prado Espinosa
David Daniel Hernandez Perez CAP Culinary Art Professional
Diana Indhira Angel Bejar CAP Culinary Art Professional
Diego Alexander Suarez Tufiño CE Chef Éducateur
Emmanuel Luevanos Rodriguez CP Chef Privé
Fanny Fano Hernandez CAP Culinary Art Professional
Fernando Veras Álvarez
Georgina Leticia Quiñones Krauss CAP Culinary Art Professional
Irving Emir Urias Chan CAP Culinary Art Professional
Iveth Esmeralda Garcia Aguilar
Ixachi Cravioto Balderas
Jesús Daniel Montiel Ibarra
Jimena Mireles Salcedo CAP Culinary Art Professional
Jorge Juan Hughes Moncayo CPC Cuisinier Professionel Certifié
Karen Damela López Ordoñez
Maria Eugenia Hernández Cortes CAP Culinary Art Professional
Mayra Bejarano
Misael Ángeles Hernández
Mónica Catalina Ruiz Gascon CAP Culinary Art Professional
Oscar Eduardo Hernández Lozano CCP Chef Certifié de Partié
Pablo Andres Scarfiello CE Chef Éducateur
Rodolfo Ordóñez Lozada
Ronald Edilberto Callejas Reuto
Sarahi Margarita Olvera Elizalde
Sofía Santin Manzanera
Antonio Julian Gomez Hernandez S.C.C Sous Chef Certifié
Cristian Alejandro Vazquez Verduzco C.P.C Cuisinier Professionel Certifíe
Priscilla Lyzette Vázquez Ramirez C.A.P Culinary Art Professional
Alberto Yoshiharu Moriya Nagatome C.A.P Culinary Art Professional
Jesús Consuelos Ramirez C.P Chef Privé
Mariana Morales Gonzalez C.A.P Culinary Art Professional
Mariana Jose Martinez Arrizón C.A.P Culinary Art Professional
Haydee Jimena Barragan Ramirez C.A.P Culinary Art Professional
Elba Nayely Perez Gonzalez C.A.P Culinary Art Professional
SALVADOR MUÑOZ MIRALRIO C.C.C Chef de Cuisine Certifié
DANIELA FERNANDA ALDACO CIGALA C.A.P Culinary Art Professional
EDWIN AMAURY MONTES MEZA C.P.C Cuisinier Professionel Certifíe
ANA KARINA AMEZCUA MARTINEZ C.A.P Culinary Art Professional
ROSA ELIA VERA RUIZ C.A.P. Culinary Art Professional
Laura Leticia Garcia Barron C.C.C. Chef de Cuisine Certifiè

Perú

peru

Abrahan Efrain Flores Arteaga C.A.P. Culinary Art Professional
Alex David Lema Yánez C.A.P. Culinary Art Professional
Ana Maria Valentina Ramirez Pardo C.A.P. Culinary Art Professional
Andy Abel Fache Marcelo C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Ángel Geovanny Prieto Segovia C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Betsy Pierina León Ramirez C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Bogdan Crian Toba C.A.P. Culinary Art Professional
Bruno Giordano Delgado Medina C.A.P. Culinary Art Professional
Calef Noa Maque C.A.P. Culinary Art Professional
Carlos Alexis Mogollon Murrugarra C.A.P. Culinary Art Professional
Cecilia Isabel Prentice Flores C.E. Chef Éducateur
Cesar Gerardo Diaz Smith C.A.P. Culinary Art Professional
Cesar Guillermo Liendo Vargas C.E. Chef Éducateur
Christian Alan Granda Odria C.E. Chef Éducateur
Ciro German Cabezudo Ceron C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Cledi Golbert Manrique Maguiña C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Daniel Alejandro Peña Gomez C.A.P. Culinary Art Professional
Dora Alexandra Martillo Saa P.P.C. Pastissier Professionel Certifié
Edinson Anthony Bances Villaruel C.A.P. Culinary Art Professional
Eduardo Elias Castañeda Blas C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Eduardo Elios Castañeda Blas C.A.P. Culinary Art Professional
Edwin Ganonal Quispe C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Elizabeth Magali Espinola Cruz C.A.P. Culinary Art Professional
Erika Rosalia Esquivel Rios C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Ernesto Martin Chirinos Garcia C.E.C. Chef Exécutif Certifié
Eugenio Edwin Janampa Vásquez C.E. Chef Éducateur
Fiorela Eonice Laboriano Nicodemus C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Fiorella Stefany Reátegui Lavalle C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Frank Anthony Rodriguez Ñiquin C.A.P. Culinary Art Professional
Gerli Brandy Rios Montoya C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
German Asmat Guerrero C.A.P. Culinary Art Professional
Giuliana Elvira Saravia Muñoz C.A.P. Culinary Art Professional
Gonzalo Jhover Flores Martinez C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Gyan Carlo Plasencia Cruz C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Héctor Andres Padilla Paco C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Henrry Melder Escobedo Iparraguirre C.A.P. Culinary Art Professional
Henry Wuilians Paredes Pelaez C.E. Chef Éducateur
Ida Lucia Portella Melgarejo C.A.P. Culinary Art Professional
Idaly Farfan Lopez C.E. Chef Éducateur
Irwin Alexander Lino Flores C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jackeline Janeth Mera Heredia C.A.P. Culinary Art Professional
Jezabel Caceres Vazquez C.A.P. Culinary Art Professional
Jezabel Deyhanira Caceres Vasquez C.E. Chef Éducateur
Jhimy Lander Pajares Cortez C.A.P. Culinary Art Professional
Jhonny Alberto Inga Ramírez C.E. Chef Éducateur
Jhonny Luis Quispe Flores C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Jhusepy Pablo Arturo Castro Benites C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jimmy Clark Benites Blas C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jonathan Paul Blas Salas C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jonathan Reyes Lara C.E. Chef Éducateur
Jorge Castillo Basagoitia C.E. Chef Éducateur
Jorge Jonathan Rios Marquina C.A.P. Culinary Art Professional
Jorge Luis Salirrosas Pasantes C.A.P. Culinary Art Professional
Jorge Luis Salirrosas Pesantes C.A.P. Culinary Art Professional
Jorge Luis Lavado Calipuy C.A.P. Culinary Art Professional
Jose Antonio Mori Atiro, C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jose Armando Quispe Flores C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Jose Luis Delgado Estrada C.A.P. Culinary Art Professional
Juan Pablo Gallarday Mendoza C.A.P. Culinary Art Professional
Juan Pompeyo Hinojosa Quispe C.E. Chef Éducateur
Julio Cesar Guerrero Quiroz C.E. Chef Éducateur
Julio Cesar Mori Atiro C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Junior Mendoza Paniagua C.A.P. Culinary Art Professional
Junior Mendoza Paniagua C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Kareen Stefany Infantes Diaz C.A.P. Culinary Art Professional
Leydi Julon Guevara C.A.P. Culinary Art Professional
Lucho Antonio Chavarria Rosales C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Luis Alberto Martillo Saa P.P.C. Pastissier Professionel Certifié
Luis Alberto Sarmiento Cahuas D.R. Directeur de Restaurant
Maicol Luis Rodriguez Varas C.A.P. Culinary Art Professional
Manuel Patricio Jácone Cruz C.A.P. Culinary Art Professional
Marcial Gabriel Mori Atiro C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Marco Antonio Daza Bejarano C.A.P. Culinary Art Professional
Marco Antonio Daza Vejarano C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Marilyn Del Pilar Aguilar Barrantes C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Marilyn Nifla Colque C.A.P. Culinary Art Professional
Mario Agustin Guaraca Cardenaz C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Maritza Ysabel Hernández Llaro C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Marlon Alexander Mendieta Chavez C.A.P. Culinary Art Professional
Miguel Angel Plada Maritan C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Milko Joel Alvarez Mejía C.A.P. Culinary Art Professional
Miryam Rodríguez Yzaga C.E. Chef Éducateur
Moises Javier Ducós Rojas C.A.P. Culinary Art Professional
Moises Javier Ducos Rojas C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Monica Ana María Barreda Paredes C.E. Chef Éducateur
Nilo Adelin Julcamoro Pichen C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Nilo Adelín Julcamoro Pichén C.A.P. Culinary Art Professional
Nyll Alberto Trujillo Saenz C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Olga Elizabeth Marquina Ventura C.A.P. Culinary Art Professional
Olga Sandoval De Quiroz C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Pablo Paccosoncco Roque C.A.P. Culinary Art Professional
Patricia Del Pilar Paredes Pelaez C.E. Chef Éducateur
Patrick Lehmann C.A.P. Culinary Art Professional
Patrick Lehmann C.E. Chef Éducateur
Raul Luis Herrera Auccapuma C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Ricardo Llango Mamani C.E. Chef Éducateur
Rosa Margot Torres Diaz C.E. Chef Éducateur
Rosario Isabel Camarena De Pineda C.E. Chef Éducateur
Rover Alexander Valencia Reyes C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Rut Milagros Corcuera Zavaleta C.A.P. Culinary Art Professional
Sandra Yoselyn Espejo Vega C.A.P. Culinary Art Professional
Sany Katherine Mendez Salinas C.A.P. Culinary Art Professional
Simona Milagros Cartijo De La Cruz C.A.P. Culinary Art Professional
Siver Kilder Rafaelo Condeso C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Stefany Fiorella Reategui Lavalle C.A.P. Culinary Art Professional
Tomas Lopez Armendaris C.E. Chef Éducateur
Ttupa Mamani Leonarda C.A.P. Culinary Art Professional
Victor Manuel Arancel Llerena D.R. Directeur de Restaurant
Vinicio Ricardo Solis Solis C.A.P. Culinary Art Professional
Wendy Veronica Cruzado Esquivel C.A.P. Culinary Art Professional
Wilder Jesus Marin Bernal C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
William Arnold Mederos Miñano C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié
Yader Jaulis Sayritupac C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Yolanda Elizabeth Lopez Aguilar C.A.P. Culinary Art Professional
Yuri Jino Alejos Caballero C.P.C. Cuisinier Professionel Certifié

Venezuela

venezuela

Adolfo Leon Sanchez Pinto
Andres F. Urosa. U
Angela Maria Camero Castaño C.C.C. Chef De Cuisine Certifié
Ariel Villa C.C.C. Chef De Cuisine Certifié
Basilio Nicolas Rojas Tranquini
Boris Planchart
Boris Woznessensky
Carlos Diaz H. C.E. Chef Educateur
Carolina Abiassaf
Cupertino Nava C.E. Chef Éducateur
Danielle Bracho de Rincon C.A.P Culinary Art Professional
David Villalobos
Dilio Moreno C.E. Chef Éducateur
Dinorah Carolina Garcia Romero
Dulaily Tondi de Karkour
Edilberto Galindo Figueroa C.E. Chef Éducateur
Eduardo Enrique Villanueva Azuaje C.C.C. Chef De Cuisine Certifié
Esther Laviori de Tovar
Elia Montenegro C.A.P Culinary Art Professional
Freddy Muñoz Aguiar C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Fredy Oscar Camacho González
Frener Juaquin García Marcano
Heliannis Vannesa Montiel Piña
Henry Oswaldo Acosta
Ingrid Muhlbauer
Isidro Mesejo Torres
Ivan Alberto Garzon
Jeannice Rodriguez
Jesús Alejandro Sosa
Jorge Franquet C.I.C.
Jose Florentino Rincón Ospina
Jose Miguel Nicolas C.E. Chef Éducateur
Juan Simon Garcia Mendoza C.P.C. Cusinier Professionel Certifié
Lilia Amparo Arias C.E. Chef Éducateur
Lucia Esperanza Carrillo Rojas
Luis Enrique Tiamo Toledo C.E. Chef Éducateur
María Elena Conde C.I.C.
Maria Elisa Vásquez Ruz
Maria Yaqueline Acharam Farfan
Mario Pérez Gutierrez
Monica Diaz Lopez
Oscar Gonzalez
Paulo Andrés González Bonilla C.E. Chef Éducateur
Rafael Alexander Villanueva Moreno
Rafael Ignacio de Gárate, Sous Chef S.C.C. Sous Chef Certifié
Rafael Ignacio Vilorio Rodriguez C.E. Chef Éducateur
Rafael Piñero
Ricardo Malagón
Ricardo Raquik C.E. Chef Éducateur
Ronald Jose Peña Rodriguez C.C.C. Chef De Cuisine Certifié
Rosana Carolina Fung Guevara
Tamara Rodriguez S.
Victor Deluca Pace C.A.P. Culinary Art Professional
Wilfredo Javier Armas Oropeza
Yarely Ruiz Roca C.A.P Culinary Art Professional
Yaneth E. Morales Urdaneta
Yelitza Acosta C.E. Chef Éducateur
Yosmar Del Carmen D” Leon Torres

El Salvador

elsalvador

Abraham Alberto García Henríquez C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Adrian Alberto Diaz Pineda
Ana Maria Cabrera de Muller C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Carlos Eduardo Rosales Chavez
Carlos Manuel Henríquez Núñez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Celso Joaquín Jurado Salazar C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Cesar Enrique Ramirez López
DANIEL WILFREDO LEIVA PARRAS C.E. Chef Éducateur
David Salomón Fuentes Reyes C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Dra. Bessy Alvarenga Gil
Edgar Alexander Vásquez Cortez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Eduardo Mauricio Sánchez Campos C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Esmeralda Guadalupe Domínguez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Francia Ybelka Padilla de Zehdnicker C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Francisco Antonio Navas Barrera
Francisco Otoniel Morán Santos C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Gabriel Abraham Monterrosa Vigil C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Gabriel Alejandro Andrade Córdova C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Gabriela Artiga Rodríguez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Gerardo José Nuñez Domínguez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Gloria Isabel Acosta Reyes C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Grecia Beatriz Montenegro Guerra C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Iclea Denise Melgar Rodriguez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Issa Carlinda Martir Flores
Iván Adalberto Del Cid Alfaro. C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Javier Roberto Monge Lopez
José Saúl Carranza Rivera C.P.C Cuisinier Professionel Certifie
Jose Fernando Orellana Mendez
Juan Fernando Barillas Prieto
Juan Pablo Ramos García C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Karina Lisseth Ramos García C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Kharla Lezzette Melgar Rodriguez
Manuel Alberto Cuerno Rico C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
María Alicia Guillén Scrich C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
María Jesús Aguilar Portillo C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Maria Lillyan Glower
Martin Andres Pocasangre Godimez
Mirian Carolina Rivera Gomez
Mirian Pamela Garcia Escalante
Moisés Eduardo Daboub Rodriguez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Nathali Isabel Chavez Moran
Nicolas Coto Viera
Oscar Enrique Samayoa Mendez
Oscar Orlando Portillo Córdova C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Raúl Ernesto Catro Menjívar C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Rhina Violeta Maria Mayorga
Roberto Jose Valdes Chorro
Rosalba Andrea García Quinteros C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Sandra Patricia Ponce De Tejada
Saúl Martín Benal Tobar C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Silvia Samanta Callejas Sibnian
Vicky Guadalupe Sosa Flamenco de Morán C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Walter Porfirio Araujo Rosales C.E Chef Éducateur
Xiomara Maria Sandoval Estevez
RICARDO ERNESTO LEÓN ESCAMILLA C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
GUILLERMO ANTONIO LEMUS RAMOS C.E Chef Èducateur
BRENDA STEFANY ORTÍZ MORALES C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
ROSA EMPERATRÍZ BAZÁN DE RIVERA C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
KEVIN NAHÚM ROMERO CRUZ C.C.P Chef Certifiè de Partiè
MERCEDES ESTEFANÍA PEREIRA CAMPOS C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
JOSÉ SAÚL CARRANZA RIVERA C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
MARCO ANTONIO CUEVA VILLAFRANCO C.P Chef Privè
GABRIELA MARÍA VASQUEZ DE ESCOBAR C.E Chef Èducateur
EUGENIA VICTORIA CASTRO BANDEK C.A.P Culinary Art Profesional
CARLOS EDUARDO ROSALES CHAVEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
JOSÉ FERNANDO ORELLANA MÉNDEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
CESAR ENRIQUE RAMIREZ LOPEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
CESAR DAVID RAMÍREZ PARADA K.M.P Kitchen Manager Professional
RENE MIGUEL RAMIREZ LÓPEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
NELSON ATILIO CASTRO ORELLANA C.E Chef Éducateur
LYA MARICELA MAYORAL DE AMAYA C.A.P Culinary Art Professional
NAHUN SALVADOR VILLATORO MÉNDEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
HERBERTH IVAN ARIAS MANZANO P.P.C Pastissier Professionel Certifié
TERESA MARILU GUIDO SIGARAN C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
ANA MARIA LEMUS CALDERÓN C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
JACQUELINE MICHELLE SOLÍS CRUZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
JACQUELINNE GABRIELA HURTADO PORTILLO C.A.P Culinary Art Professional
CARLOS ALBERTO MONTANO RIVAS C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
DISMARY SADAI ROMERO BENITEZ C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
MARIA ELENA ESPINOZA PAREDES C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
SANTIAGO RAYMUNDO HERNÁNDEZ C.E CHEF ÉDUCATEUR
JAIME ROBERTO LÓPEZ PARRAGA C.E CHEF ÉDUCATEUR
LEIDY CRISTINA MEZA AYUD K.M.P Kitchen Manager Professional
FAUSTO ARTUTO VERGARA SUAREZ TITULO ESPECIAL ANEIROS RABASO

Costa Rica

costarica

Alejandro Brenes Gómez C.P.C. Cusinier Professionel Certifié
Alonso Cedeño Eduarte C.E.C Chef Exécutif Certifié
Arline de Mazerville Baudrit C.C.P. Chef Certifié de Partié
Bernan Fallas Fuentes C.E Chef Éducateur
Claudio G Groendijk Ferrer C.E.C. Chef Exécutif Certifié
Edgar Ramirez Arce C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Edgar Ramirez Arce C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Enrique Adolfo Mejia Céspedes C.E Chef Éducateur
Estarling Guzman Rubi C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Eugenia Villalobos Zúñiga C.A.P. Culinary Art Professional
Fabricio Eugenio Agüero Artavia C.C.P. Chef Certifié de Partié
Gabriel Alfaro Alfaro C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Greivin Rojas González C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Hannia María Campos Orozco C.C.P. Chef Certifié de Partié
Hernán José Pérez C.C.P. Chef Certifié de Partié
Irvin Andrey Valverde Valverde C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Jorge Cubillo Lluck C.E Chef Éducateur
José Alberto Bravo Barquero C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
José David Granados Masis C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Joselyn Gabriela Méndez Duran C.C.P. Chef Certifié de Partié
Katia Gómez Gómez C.P.C. Patissier Professionel Certifié
Keylor Alonso Sánchez Vargas C.E.C. Chef Exécutif Certifié
Keylor Alonso Sánchez Vargas C.E.C. Chef Exécutif Certifié
Laura Chavarría Sánchez C.C.C. Chef de Cuisine Certifié
Laura Echeverria Saenz C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Lilliam Lisbeth Alvarez Garcia C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Mac Donald Largaespada Pérez D.R Directeur de restaurant
Maria del Milagro Monge Chacón C.E Chef Éducateur
Mirna Maria Aragón Ortega C.E Chef Éducateur
Noylin Cristina Villalobos Garcia C.E.C Chef Exécutif Certifié
Rossana Montalvo Montoya C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Vilma Mayra Elizondo Barrantes C.E. Chef Éducateur
Ximena Vicente Hernandez C.P.C Cuisinier Professionel Certifié
Zeidy Montero Montero C.P.C. Cusinier Professionel Certifié
Andres Fernando Espinosa Cordero C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Hèctor Fabiàn Agudelo Zapata C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
Willian Villalobos Villegas C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Ileana Maria Rodrìguez Zùñiga P.P.C Patissier Professionel Certifiè
Iris Àlvares Salguera C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Gina Sanchez Arias C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Cesar Ignacio Dubòn Ruiz S.C.C Sous Chef Certifiè
Yerlin Marcela Chavez Contreras C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Jimmy Gutìerrez Godoy C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Jose Alberto Garcia Villareal C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Fabricio Eugenio Agüero Artavia C.C.P Chef Certifìe de Partiè
Alexia Gòmez Rojas C.C.P Chef Certifìe de Partiè
Cindy Melissa Salas Salas C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Ofelia Maria Guzmán Halabí P.P.C
Alejandra Roxana Lanzoni Palma C.C.C
Federico Cortes Soler C.C.C
Gilberto Hernandez Alpizar C.C.C
Juan Pablo Gonzalez Badilla C.C.C
Maria Alejandra Guzmán Castillo C.E
Yanina Carmona Jimenez C.E
Laura Montoya Sancho P.P.C
Ricardo Enrique Garces Fernandez C.E
Cindy Salas Salas C.P.C
Roberto Alonso Guillén Murillo C.C.C
Michael Tirzo Rodríguez Pizarro S.C.C
Marco Antonio Vargas Hernández C.E
William Villalobos Villegas S.C.C
Andres Fernando Espinosa Cordero C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Hèctor Fabiàn Agudelo Zapata C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè
Willian Villalobos Villegas C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Ileana Maria Rodrìguez Zùñiga P.P.C Patissier Professionel Certifiè
Iris Àlvares Salguera C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Gina Sanchez Arias C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Cesar Ignacio Dubòn Ruiz S.C.C Sous Chef Certifiè
Yerlin Marcela Chavez Contreras C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Jimmy Gutìerrez Godoy C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Jose Alberto Garcia Villareal C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Fabricio Eugenio Agüero Artavia C.C.P Chef Certifìe de Partiè
Alexia Gòmez Rojas C.C.P Chef Certifìe de Partiè
Cindy Melissa Salas Salas C.C.C Chef de Cuisine Certifiè
Francisco Alonso Briceño Solorzano. C.P.C Cuisinier Professionel Certifiè

Guatemala

Guatemala

Tebni Eli Aldana Santiago Chef de Cuisine Certifié C.C.C.
Luis Alberto Carrillo Maldonado Chef Educateur C.E.
Luis Fernando Lopez Pelaez Sous Chef Certifié S.C.C.
Winston Ruben Alvarado García Chef Educateur C.E.
Jose Raul Cancinos Garzaro C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Jose Carlos Martinez Barrera K.M.P Kitchen Manager Professional
Mynor Joel Cancax Pablo C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Alvaro Meoño Ordoñes D.R Directeur de Restaurante
Esteban Garcia C. S.C.C Sous Chef Certifié
Melvin Cor Chomo C.C.P Chef Certifié de Partié

República Dominicana

República Dominicana

Ana Maria Mejia C.E chef Éducateur
Rafael Veras C.A.P Culinary Art Professional
Rafael Torres C.E chef Éducateur
Agustin Ruiz C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Dévaki Pratt Van der Linde C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Patricia De Marchena Kaluche C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Omar Brito C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Ana Lebrón C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Rosanna Ovalles C.A.P Culinary Art Professional
Ana Marranzini C.A.P Culinary Art Professional
Edgar Severino C.A.P Culinary Art Professional
Laura Rizek C.A.P Culinary Art Professional
Carlos Estevez D.R Directeur de Restaurant

Bolivia

Bolivia

Pamela Flores Andrade C.A.P Culinary Art Professional
Angela Maria Ascarrumz Aramayo C.A.P Culinary Art Professional
Juan Pablo Rosas Vargas C.P.C Cusinier Professionel Certifié
Felix Quispe Quispe C.P.C Cusinier Professionel Certifié
Alexander Perez Chavez C.P.C Cusinier Professionel Certifié
Lezly Karen Paulo Arnez C.P.C Cusinier Professionel Certifié
Maria Daniela Montero Landa C.E Chef Éducateur
Adriana Villavicencio Bloch C.E Chef Éducateur
Fernando Neyra Zurita C.E Chef Éducateur
Noelia Lopez Hidalgo C.C.P Chef Certifié de Partié
Marco Antonio Guachalla Chavez C.C.P Chef Certifié de Partié
Elianne Isabel Heredia Bravo C.C.P Chef Certifié de Partié
Jimena Serrano Ocampo C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Adrian Ruben Salinas Llanos C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Carlos Ali Quisbert C.C.C Chef de Cuisine Certifié
David Guido Chambi Corrales C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Luis Carlos Fernandez Godoy C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Alejandro Jesus Reyes Aguilar C.C.C Chef de Cuisine Certifié
Maidiely Abigail Andrade de Paniagua S.C.C Sous Chef Certifiè
Juan Alejandro Lopez Mirones S.C.C Sous Chef Certifiè
Samuel Hugo Ross Quiroga S.C.C Sous Chef Certifiè
Jesus Abraham Salas Tabilo S.C.C Sous Chef Certifiè
Livano Mirko Coca Vasquez S.C.C Sous Chef Certifiè
Fred Rivera Amusquiba C.E.C Chef Exécutif Certifié

Nicaragua

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Arelys Blando Sobalvarro C.P. Chef Pastry
Lorena Zamora Altamirano C.A.P. Culinary Art Professional
Christian Ninoska Blandón Rivas C.E. Chef Éducateur
Marvin Gabriel Vasquez Largaespada C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Jose Vidal Parrales Paramo C.C.C Chef de Cuisene Certifié
Meyling Arelis Rocha P.P.C. Patissier Professionel Certifiè
Suyen Lucia Carcache Castillo P.P.C. Patissier Professionel Certifié
Yusleydy Yahoska Sequeira Muñoz C.C.P. Chef Certifié de Partié
Kairo Jose Rivas Hernandez P.P.C. Patissier Professionel Certifié
Walther Junior Herrera Rodriguez C.C.C. Chef de Cuisene Certifié
Lizzette de los Angeles Quintero Reyes P.P.C. Patissier Professionel Certifiè
Jorge Alberto Palacios Vargas C.C.C. Chef de Cuisene Certifié
Martha Lucrecia Rojas Valdivia P.P.C. Patissier Professionel Certifiè
Norlan Saúl Ruiz Cáceres C.C.P. Chef Certifié de Partié
Jerlan Guadalupe Guillen S.C.C Sub Chef Cocina
Fátima del Socorro mendieta Martinez C.E. Chef Éducateur

Honduras

bandera de honduras

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Saludos Cordiales.